Guiso de lentejas

Miércoles 21st Noviembre 2007 - 11:06:24 PM

Después de la fabada aquella del año pasado, este plato estará peleando el primer puesto de mis comidas mega calóricas. Es que el frío de santiago…

Total, cubos de ternera, chorizo galego (de la zona de Oroso, según la dependienta del mercadito de enfrente de casa), zanahorias, cebollas, patatas, ajo, pimentón, pimienta y sal dieron esta imagen para el recuerdo

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Algunos con la vista muy desarrollada se preguntaran: genial, pero y las lentejas? donde está la excusa para sostener tremendo show de grasa multicolor? pues también llegaron:

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Así que ahora solo resta esperar dos horitas para que todo llegue a su punto. Ahorraré los comentarios maliciosos lanzando la primera piedra: después me pregunto porque no me entran los pantalones…

Categorías: gastronomía.

2 comentarios »

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  1. madre

    buenisimo Cami!!!!! Que mas???

    Casuela…… Guiso ……
    lentejas ……..y toooodo lo que le pusiste !!no falla !!!!

    salteño….santiagueño….galego……lo mejor del mundo mundial!!!

    Comentario left on Noviembre 22, 2007 @ 1:53 am

  2. camilo

    sisisisi, una cosa malísima. Lo mejor: hice una cantidad industrial, así que tengo cena asegurada por varias noches más. Nunca más pasaré frío!

    Comentario left on Noviembre 22, 2007 @ 11:53 am

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